Los mejores sitios para comer una barbacoa en Estados Unidos

Si estás de visita en casa de tío Sam, pues bienvenido, Estados Unidos destaca sobre otro países por muchas cosas, una de ellas son lo deliciosas que son sus barbacoas, por eso, si estás de visita en el país no puedes dejar de disfrutar de las mejores barbacoas americanas.

Cada quien tiene su estilo personal al momento de disfrutar de una buena barbacoa. En el país pasa lo mismo, cada estado la prepara de forma distinta y todas se jactan de ser las mejores del país. Los conocidos gringos no se toman cocinar una barbacoa como un juego, se consideran maestros del carbón. En el país anualmente se hacen millones de competiciones para saber qué estado cocina mejor, quien es mejor cocinero, en fin  muchas disputas en torno a la brasa, por eso es el mejor lugar para comerse un buen trozo de carne.

Ahora sin más, es momento de conocer dónde puedes comer las mejores barbacoas americanas:

Florida

Florida es más que Disney, aquí se hacen una de las mejores barbacoas del país, de hecho tienen tres restaurantes que brillan en la listas de las mejores barbacoas del mundo. A lo largo del estado americano podrás disfrutar de los suculentos y famosos  sándwiches de carne de cerdo, además de filetes súper jugosos, todo esto es un clima tropical que dura todo el año.

Carolina del Sur

No hay un lugar de estados unidos donde pruebes mejores salsas que acá, nadie se atreve a decir que hay otro lugar mejor para disfrutar de una salsa de barbacoa, se cree que aquí se hacen las mejores de todo el país, los ciudadanos de esta zona en vez de sangre en las venas tienen salsa BBQ. Ciudades como Greenville, Charleston y Columbia están repletas de restaurantes, en los que se sirven especialidades. Lo más importante es que la carne es deliciosa y las salsas aún más.

Nueva York

Los neoyorquinos, tienen otra forma de hacer barbacoa, pero no deja de ser deliciosa, pueden fácilmente competir por el puesto de las mejore del mundo. Muchos restaurantes han invertido en buenas parrillas a la leña y buenos cocineros que se destacan en hacer buenas piezas de cerdo, las mejores costillas y un ¡ummmmm! delicioso pollo asado a la manzana que van a darle ese cariño que tu paladar desea.

Georgia

Un mix ecléctico con ingredientes muy del sur te esperan en este lugar. Aquí hacen barbacoas al horno y a la parrilla, además cocinan grandes trozos de carne a fuego lento, si visitas esta zona del país no puedes dejar de probar el Brunswick,  este es un clásico imperdible, que incorpora carne ahumada con frijoles, maíz y tomate, una verdadera delicia.

Carolina del Norte    

Esta zona es la autoproclamada capital de la barbacoa del mundo ¿Quién lucha contra eso? En esta zona puedes encontrar una gran variedad de cortes de carne. Además de esto diferentes salsas, condimentos, donde el tomate es uno de los principales invitados. Carolina de Norte, cuenta con un recorrido de barbacoas en donde podrás disfrutar de saborear 25 tipos de parrillas diferentes en tu paladar.